先认识牌面分类

常见麻将数牌分为万、筒、条三门，每门通常从一至九；字牌常见东南西北与中发白。某些玩法会加入花牌或减少部分牌种。开始学习前，首先确认使用哪一套牌和哪一种规则。

摸牌与出牌顺序

一局麻将通常按规定顺序摸牌、整理手牌并打出一张牌。吃、碰、杠在不同情形下可以改变牌的流转，但具体优先级、是否允许吃牌和杠后的补牌方式要以当前玩法为准。

理解顺子、刻子与对子

顺子常由同花色连续三张数牌组成，刻子是三张相同的牌，对子是两张相同的牌。很多常见和牌形式可由若干面子和一组对子组成，但七对等特殊形式并不适用同样的拆解方法。

地区差异与练习方法

不同地区对计分、番种、起和要求及特殊牌型有不同约定。建议先选择一种明确的无现金模拟规则，从辨认牌型到理解轮次逐步学习，不要把某一种玩法当作所有麻将的通用标准。